Система бронирования столиков и программы для ресторанов в Израиле — от команды MenuPlus и Sconnect
Бронь с сайта и из WhatsApp по реальной занятости зала, QR-меню, которое гость читает на своём языке, и заявки на банкеты, которые не теряются в переписке. Начинаем с готового продукта, а если его мало — строим систему под ваше заведение.
- MenuPlus и Sconnect — наши собственные работающие продукты
- Иврит, русский, английский и другие языки для гостей
- Готовый продукт или система для сети — по задаче
Что такое система бронирования для ресторана и что мы делаем?
Система бронирования для ресторана принимает заявки на столик с сайта, со страницы заведения или из WhatsApp по вашим правилам — часы, зоны зала, размер компании, — отправляет гостю подтверждение и показывает смене, кто придёт сегодня вечером. DDreamLab — IT-компания из Нетании, у которой есть два собственных продукта для ресторанов: MenuPlus, QR-меню, где гость заказывает на своём языке, и Sconnect, страницы заведений с бронированием столиков. Для сетей, банкетных залов и нестандартных процессов делаем систему на заказ.
Где ресторан теряет брони?
Телефон звонит именно тогда, когда зал полон
Четверг, половина девятого вечера. Хостес рассаживает пару, официант ждёт её с вопросом, а телефон у кассы снова звонит. Трубку никто не берёт — и человек бронирует столик в соседнем ресторане. В часы, когда ответить труднее всего, позвонить пытается больше всего гостей.
Тетрадка, личный WhatsApp хозяина и ещё два приложения
Часть броней приходит по телефону, часть — в личный WhatsApp владельца, часть — в директ Instagram, а часть — с платформы бронирования. В пятницу утром никто точно не знает, сколько гостей будет вечером, а иногда один и тот же стол обещают двум компаниям.
Стол на шестерых держали весь вечер — никто не пришёл
Забронировали две недели назад, никто им не напомнил, а отменить было слишком хлопотно. Стол простоял пустым в лучший час недели, пока у входа ждали гости без брони.
Меню на иврите — а гость читает по-русски или по-английски
Туристам, новым репатриантам и пожилым русскоязычным гостям выдают меню на иврите, и официант весь вечер переводит блюдо за блюдом и отвечает одно и то же про глютен, орехи и кашрут. А стоит поменяться цене или уйти блюду — распечатанное меню уже врёт.
Как мы работаем: готовый продукт или своя система
Короткий разговор о вашем заведении
Расскажите, откуда сейчас приходят брони, кто отвечает на звонки, какие у вас зоны зала, как устроены банкеты и какая у вас касса. Уже в этом разговоре скажем, закрывают ли вашу задачу MenuPlus или Sconnect, или нужно что-то другое.
Готовый продукт: запуск с вашим меню
Если подходит готовый продукт, вместе заводим ваши блюда, цены, отметки кашрута и аллергенов, готовим QR-коды для столов или страницу заведения. Вы всё проверяете и утверждаете до того, как первый гость что-то увидит.
Своя система: сначала правила, потом код
Для сети или особого процесса сначала записываем правила: время посадки, минимум гостей для банкета, когда нужна предоплата, кто подтверждает большую бронь, что видит хостес и что видит владелец. Вы получаете первую версию, чтобы попробовать её до реальной смены.
Связки: WhatsApp, оплата и касса
Подключаем подтверждения и напоминания в WhatsApp или по почте, приём оплаты для депозитов и Google Sheets, если сейчас вы ведёте всё там. Связь с кассой или кухонным принтером зависит от компании-поставщика кассы и её API, поэтому сначала проверяем это с поставщиком и только потом берём на себя обязательства.
Спокойный первый вечер, потом выходные
Обучаем хостес и менеджеров смены и запускаемся в обычный будний вечер, а не в четверг. Всё, что не выдерживает реальной работы зала, исправляем до того, как придёт наплыв гостей.
После запуска: сезоны, праздники, новое меню
Летнее меню, праздничные часы работы, новый филиал, блюдо, которое убрали, — мы остаёмся рядом, обновляем систему и добавляем то, что понадобилось в работе.
Что вы получаете
- Бронирование столиков по вашим правилам: часы, зоны зала, размер компании и время посадки
- Сайт ресторана с онлайн-бронированием, форма брони на вашем сайте или страница заведения в Sconnect — на иврите, русском и других языках
- Подтверждение и напоминание гостю в WhatsApp или по почте, с простой отменой или переносом
- Экран для хостес и менеджера смены: кто придёт, сколько гостей, заметки об аллергии, дне рождения или детском стульчике
- Меню на языке гостя с отметками кашрута и аллергенов — в MenuPlus или внутри вашей системы
- Заявки на банкеты с датой, числом гостей и пожеланиями, а при желании — депозит картой
- Лист ожидания на полные вечера и сводка для владельца по дням и филиалам
Как это выглядит в ресторанах Израиля
Ресторан на набережной, где много туристов
На набережных Нетании, Тель-Авива или Эйлата многие гости не читают на иврите. В MenuPlus гость сканирует QR-код на столе, читает меню на своём языке, видит отметки аллергенов и заказывает — заказ уходит на кухню. Официанты снова обслуживают, а не переводят.
Сеть из нескольких филиалов
Одно меню, которое ведётся централизованно, но с разными ценами и блюдами по филиалам, и одна система броней, где каждый управляющий видит свой филиал, а владелец — все сразу. Интерфейс для персонала может быть на русском, а гости видят иврит или английский. Это уже система, построенная под то, как работает ваша сеть, а не коробочный продукт.
Ресторан с залом для мероприятий
Бар-мицва, корпоратив, юбилей. Вместо длинной переписки в WhatsApp гость заполняет заявку с датой, числом гостей и выбранным меню, менеджер подтверждает и отправляет ссылку на депозит, а все детали хранятся в одном месте до самого вечера.
Бар, которому нужно заполнить начало недели
Воскресенье, семь вечера, и много пустых столов. В Sconnect можно предложить «горячие столы» со скидкой на странице заведения и заполнять именно тихие часы, не снижая цены для всех.
MenuPlus, Sconnect или своя система?
Не каждому ресторану нужна разработка. Чаще всего правильнее начать с продукта, который уже работает, и достроить только то, чего не хватает. Вот как мы решаем это вместе с вами:
- MenuPlus — когда проблема в меню: гости не читают на иврите, цены постоянно меняются, вопросы про кашрут и аллергены, а заказ должен идти со стола прямо на кухню
- Sconnect — когда нужна страница заведения с живым меню и ценами, бронированием столиков, «горячими столами» со скидкой и заявками на мероприятия
- Система на заказ — для сети из нескольких филиалов, банкетного зала с депозитами и условиями отмены или когда нужно связать кассу и системы, которые у вас уже есть
- Ассистент для броней в WhatsApp или по телефону можно добавить к любому варианту — с передачей разговора сотруднику, когда нужен живой человек
- Если готовый продукт закрывает большую часть задачи, мы так и скажем, даже если для нас это значит проект поменьше
Шабат, праздники и кашрут — прямо в правилах бронирования
Ресторан в Израиле живёт по своему календарю, и системы бронирования, сделанные за границей, не всегда это учитывают. Система, построенная под вас, учитывает это заранее, чтобы никому не приходилось в пятницу днём вспоминать о настройках:
- Кошерный ресторан: бронь закрывается до начала шабата и снова открывается на исходе субботы — по времени вашего города
- Канун праздников: особые часы, праздничное меню и раннее закрытие, настроенные заранее на весь год
- Песах: кошерное на Песах меню заменяет обычное в выбранные вами даты и возвращается после праздника
- Сообщения гостям уходят только в часы, которые вы разрешили, — не посреди шабата
- Молочное, мясное, парве и аллергены отмечены у каждого блюда, и гостю не нужно спрашивать официанта
Два продукта для ресторанов, которые мы сделали и ведём сами
Здесь нет логотипов клиентов и цифр, которые нельзя проверить. Зато есть два наших продукта для ресторанов в Израиле — они работают, и их можно открыть прямо сейчас. MenuPlus на menuplus.co.il — QR-меню, где гость заказывает на своём языке, а заказ попадает на кухню; есть отметки кашрута и аллергенов, шесть языков. Sconnect на sconnect.co.il — страницы заведений с живым меню и ценами, бронированием столиков, «горячими столами» со скидкой и заявками на мероприятия. Экран вверху страницы — демо, а не ресторан клиента.
MenuPlus
QR-меню · РестораныQR-меню для ресторанов Израиля: гость заказывает на своём языке, заказ сразу уходит на кухню. Кашрут, аллергены, шесть языков.
Sconnect
Витрина ресторановСтраницы заведений с живым меню и ценами, бронь столов, горячие столы со скидкой и заявки на мероприятия.
Пришлите ссылку на меню или просто его фото и расскажите, как к вам сейчас приходят брони, — скажем, хватит ли MenuPlus или Sconnect, или что потребует своя система.
С чем работает
- WhatsApp Business API
- PayPlus
- Google Sheets
- n8n
- Firebase
- Кассы с API
Если у системы есть API, её почти всегда можно подключить. Если нет — скажем об этом сразу.
Как проходит проект
Одни и те же четыре шага — будь то бот, интеграция или целая система.
Короткий созвон
Вы рассказываете, что тормозит работу и как всё устроено сейчас. Мы задаём вопросы — и если подойдёт готовый сервис, так и скажем.
С вашей стороныОписать задачу своими словами
Предложение в письменном виде
Объём, этапы и оценка стоимости письменно, включая то, кому принадлежат код, аккаунты и данные.
С вашей стороныПрочитать, задать вопросы, решить
Разработка по этапам
Работающие части вы видите рано и проверяете на реальных случаях. Ваши замечания сразу идут в следующий этап.
С вашей стороныПроверять и давать обратную связь
Запуск и сопровождение
Запускаем, смотрим, как система ведёт себя в реальной работе, и остаёмся на связи для исправлений и доработок.
С вашей стороныПользоваться и говорить, что улучшить
От чего зависит стоимость
- Путь: готовый продукт, например MenuPlus или Sconnect, или система, которую строим для вас
- Сколько филиалов и зон зала и какие виды броней: столик, банкет, лист ожидания
- Правила бронирования: время посадки, минимум гостей, депозиты и условия отмены
- Связки: WhatsApp, приём оплаты, касса и кухонный принтер — и есть ли у них открытый API
- Языки: меню и формы только на иврите или ещё на русском, английском, французском и других
- Дизайн: страница заведения на готовом шаблоне или сайт в полном фирменном стиле
- Сопровождение после запуска: обновление меню, сезоны, праздники, новые филиалы
Мы не публикуем цены: «программа для ресторана» — это может быть QR-меню для одного кафе, а может быть система броней для целой сети. После короткого разговора пришлём письменную оценку, где разработка и ежемесячные расходы указаны отдельно. Звоните или пишите: 050-854-2579.
Права, приватность, доступность
Код и данные
Права на код и данные согласуются письменно до начала работы: кому принадлежат исходный код, аккаунты и информация — прописано в договоре, а не выясняется в конце.
Приватность с самого начала
Строим с учётом израильского закона о защите частной жизни и поправки 13: собираем только нужное, храним секреты на сервере и заранее договариваемся, где лежат данные.
Доступность в основе
Интерфейсы создаются с учётом стандарта IS 5568 и WCAG AA: управление с клавиатуры, контраст, подписи для экранных чтецов и вёрстка справа налево.
Вопросы о системах для ресторанов
Сколько стоит система бронирования для ресторана в Израиле?
Прежде всего это зависит от пути: готовый продукт, например MenuPlus или Sconnect, или система под вас. Для своей системы цену определяют число филиалов, правила бронирования, связки — WhatsApp, оплата, касса — и языки. Сообщения WhatsApp и комиссии за приём платежей оплачиваются поставщикам отдельно от разработки. После короткого разговора пришлём письменную оценку.
Как быстро можно начать принимать брони?
С готовым продуктом срок зависит в основном от того, как быстро готово меню: блюда, цены, переводы, отметки кашрута и аллергенов. Со своей системой — ещё и от объёма работ, связок и проверки шаблонов сообщений WhatsApp со стороны Meta, на которую мы не влияем. Можно начать с одной части, например с бронирования столиков, и добавить остальное позже. Подробный график — после первого разговора.
Гостям нужно скачивать приложение?
Нет. Меню MenuPlus открывается в браузере после сканирования QR-кода, а бронь делается по ссылке — на вашем сайте, странице заведения, в профиле Instagram или в WhatsApp. Это особенно важно для туристов и пожилых гостей, которые не станут ставить приложение ради одного ужина. Системы, которые мы строим, тоже работают в браузере, так что за стойкой хостес хватит планшета или компьютера, который у вас уже есть.
Это подключится к нашей кассе и принтеру на кухне?
Зависит от кассы. Одни открывают API для приёма заказов, другие требуют согласования с поставщиком, третьи не дают подключиться вообще. Прежде чем что-то обещать, мы проверяем с компанией-поставщиком кассы, что реально возможно. Если прямой связи нет, скажем об этом заранее и предложим, что сработает у вас на кухне, — вместо связки, которая сломается посреди вечера.
А если ИИ-ассистент в WhatsApp или по телефону ошибётся с бронью?
Такое возможно, поэтому ассистент не придумывает свободные места: он бронирует только то, что система показывает свободным, и перед подтверждением повторяет гостю детали — дату, время, число гостей. Большие компании, банкеты и необычные просьбы передаются сотруднику. Каждый разговор сохраняется, а после запуска мы читаем переписки и исправляем слабые ответы. Ассистент отвечает гостю на иврите, русском или английском — на том языке, на котором к нему обратились.
Кому принадлежит база гостей и можно ли рассылать им акции?
База гостей принадлежит ресторану, и в системе, которую мы строим для вас, она хранится в вашем аккаунте. До разработки договариваемся, что и сколько хранится, с учётом поправки 13 к израильскому закону о защите частной жизни. Подтверждения и напоминания — часть сервиса, а рекламные сообщения, например акция к празднику, уходят только тем, кто согласился их получать, как требует статья 30А закона о связи.
Расскажите, как к вам сейчас приходят брони
Звоните или пишите на 050-854-2579 — можно по-русски — или оставьте контакты. В коротком разговоре честно скажем, хватит ли вам одного из наших продуктов, что стоит достроить отдельно и что для этого понадобится от вас.
Пришлите ссылку на меню или просто его фото и расскажите, как к вам сейчас приходят брони, — скажем, хватит ли MenuPlus или Sconnect, или что потребует своя система.
Удобнее поговорить? Звоните050-854-2579